info@himagnet.com    +86 0592-5066207
Cont

Máte nejaké otázky?

+86 0592-5066207

May 06, 2026

Ako si vybrať správny magnetický separátor pre závody na spracovanie potravín

 

Ako viskozita tekutín ovplyvňuje magnetické zachytenie

 

Viskozita určuje odporovú silu na železné častice približujúce sa k magnetickej trubici. Pre tekutiny s nízkou viskozitou (voda, mlieko, džús, viskozita<100 cP), magnetic force overcomes drag when the magnetic energy gradient exceeds 10^5 T²/m. Capture efficiency for 50μm iron particles exceeds 95% at flow velocities below 1.5 m/s. For high-viscosity fluids (syrups, pastes, chocolate, viscosity 1,000-50,000 cP), drag forces increase by 10-100x. To maintain 90% capture efficiency, either reduce flow velocity to 0.3-0.5 m/s or increase magnetic tube surface field from 8,000 Gauss to 12,000 Gauss using N50 grade neodymium.

V prípade viskóznych kalov s pevnými časticami (napr. paradajkový pretlak, arašidové maslo) zlepšujú magnetické trubice s predĺženým časom zotrvania (pomocou usporiadaných sústav trubíc). Minimálna vzdialenosť rúrok by mala byť 2-násobok najväčšieho priemeru častíc, aby sa zabránilo premosteniu.

 

Gaussove hodnoty vs. sila magnetického poľa povrchu

 

Gaussove hodnoty merajú hustotu magnetického toku v špecifickom bode na povrchu separačnej trubice. Štandardná trubica vybavená neodymovými magnetmi N42 dodáva na povrch trubice 8 000-10 000 Gaussov. Sila magnetického poľa sa však so vzdialenosťou rýchlo znižuje: vo vzdialenosti 5 mm od povrchu trubice Gauss klesne na 2 000-3 000 (približne 70 % zníženie). Preto pri potrubiach s veľkým priemerom (napr. 150 mm ID) jedna rúrka namontovaná v strede ponecháva vonkajšiu oblasť prietoku nechránenú. Riešenie: niekoľko menších rúrok (každá s vonkajším priemerom 25 mm) usporiadaných do mriežky, čím sa zabezpečí, že každý prúd tekutiny prejde do 10 mm od povrchu magnetu.

Pre sypké suché prášky (múka, cukor, korenie) sa odporúčajú magnetické trubice s povrchovým poľom 12 000 Gaussov a agresívne hrabacie alebo vibračné čistiace mechanizmy. Práškové premostenie znižuje efektívnu separačnú vzdialenosť; medzera medzi rúrkami by nemala presiahnuť 40 mm.

 

Vzorec na prispôsobenie priemeru potrubia s rozstupom magnetických rúrok

Pre kruhové potrubie s jedným zväzkom magnetických rúrok (napr. 2-5 rúrok v puzdre) platí základné pravidlo: maximálna vzdialenosť od akéhokoľvek bodu tekutiny k najbližšiemu povrchu magnetu=polomer rúry + (ID rúry – obal zväzku)/2. Pre 90 % zachytenie 100 μm železných častíc musí byť táto vzdialenosť menšia alebo rovná 15 mm pre 8 000 Gaussových trubíc alebo menšia alebo rovná 25 mm pre 12 000 Gaussových trubíc.

Štandardné konfigurácie dodávame:

Vnútorný priemer potrubia Konfigurácia magnetickej trubice Rúrka OD Maximálna nechránená medzera Odporúčaná rýchlosť prúdenia
50 mm 1 trubica, stred 25 mm 12,5 mm až 2,0 m/s
100 mm 3 rúrky, trojuholníkové 25 mm 20 mm až 1,2 m/s
150 mm 5 rúrok, krížový vzor 25 mm 18 mm až 1,0 m/s
200 mm 7 rúr, šesťhranných 25 mm 15 mm až 0,8 m/s

Na použitie v sanitárnom potravinárskom priemysle musia mať všetky magnetické trubice povrchovú úpravu 0,4 μm Ra a musia byť vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 316L s tesneniami v súlade s FDA-.

 

Bežná údržba a testovanie magnetickej degradácie

 

Neodymium magnets in separators experience gradual demagnetization from temperature (product temperature >80 stupňov), vibrácie a korózia. Štandardná trieda N42 stráca 5-10% Br počas 5 rokov pri bežnom používaní. Ročné testovanie pomocou kalibrovaného Gaussovho meracieho prístroja v pevnom referenčnom bode na každej skúmavke je povinné pre súlad s HACCP. Prah náhrady: keď povrchový Gauss klesne pod 70 % pôvodnej hodnoty (napr. z 10 000 na 7 000 Gaussov).

Na čistenie nikdy nepoužívajte oceľové kefy alebo brúsne vankúšiky – poškriabajú plášť z nehrdzavejúcej ocele a vytvárajú štrbiny pre rast baktérií. Používajte nylonové kefy a-potravinársky čistiaci prostriedok. Každé 3 mesiace demontujte a skontrolujte tesnenia pre systémy CIP (čisté-na-mieste).

1000110004QQ20240702134746

Pre závody na spracovanie potravín vyžadujúce magnetické separátory s certifikáciou EHEDG a sanitárnymi normami 3-A si pozrite našu produktovú stránku Magnetická separácia a filtrácia na našej webovej stránke. Ku každej jednotke poskytujeme certifikáty o skúške magnetickej sily, vrátane Gaussových meraní v piatich bodoch na skúmavku.

Ak chcete prediskutovať viskozitu, prietok a cieľovú veľkosť častíc vášho produktu, kontaktujte náš tím technikov separácie. Ponúkame simuláciu voľného toku a odhad účinnosti zachytávania.

 

 

Často kladené otázky

 

Otázka: Ako často by som mal vymieňať magnetické trubice v separátore spracovávajúcom horúci olej (120 stupňov)?
Odpoveď: V prípade neodýmových magnetov prevádzka pri 120 stupňoch znižuje očakávanú životnosť na 12-18 mesiacov. Namiesto toho použite magnety SmCo (maximálna teplota 350 stupňov). Dodávame separátory na báze SmCo{6}} pre vysokoteplotné aplikácie s 5-ročnou zárukou na demagnetizáciu.

Otázka: Akú minimálnu veľkosť železných častíc dokážu zachytiť vaše magnetické separátory?
Odpoveď: Pre štandardné 8 000 Gaussove trubice spoľahlivé zachytenie železných častíc do veľkosti 30 μm. Pre 12 000 Gaussových trubíc (trieda N50) zachyťte až do 10 μm. Menej ako 10 μm použite magnetický separátor s vysokým{10}}gradientom (HGMS) s matricou z oceľovej vlny.

Otázka: Poskytujete súpravy na kontrolu magnetov-na interné overenie výkonu?
A: Áno. Ponúkame súpravu prenosného Gaussovho meracieho prístroja s NIST-nasledovateľnou kalibráciou a filmom na sledovanie magnetického poľa. Cena: 450 USD za súpravu vrátane kufríka a návodu na obsluhu.

Zaslať požiadavku